天籁小说网 > 言情小说 > 冤种庶女与七个拖油瓶 > 第四十八章
    “头疾又犯了?”

    温京墨赶紧接过大白手中的汤盆,脑内刚成型的盘算瞬间烟消云散,只余担心。

    大白的头疾果如萌萌所说越发严重,虽然她都尽量不用大白让他能充分休息,但聪明如他,就像碧水山庄那时,总能及时出现帮她优化解决问题。

    “你别去了,回家休息,我自己进去。”

    大白无奈点头,被温京墨二话不说塞回家中空间。

    整理好表情,温京墨端着汤盆推开天字间的门。

    “为贵宾献上最后一道菜。”

    随着温京墨将汤盆盖子打开,桌上众人终于得见此菜真容。

    浓浓鲜香扑鼻而来,清浅的高汤中飘着一朵宛如菊花盛开的干丝,那干丝切的宛如发丝,丝丝缕缕地飘散其中,充分吸收汤汁味道。

    鸡汤是加过火腿干贝等鲜味炖煮而成,再用鸡蓉低沸慢煮过滤肉脂,将那浓汤滤得清澈无比只留鲜香,更配了大千食府独有食材干丝,成就天字间首餐的最后一道菜。

    “我本以为那道内有乾坤的黄鱼已是最好,没想到竟还有如此精致的汤菜!这细丝可是需要极好的刀工啊,你们大千食府果然名不虚传!”

    徐川明显吃高兴了,常年带着一丝愁苦的脸也被酒气所染,沾上有气血的红润,豪迈大声赞美菜品的样子,终于显得像个武将了。

    “是啊,那道金玉满堂也是做的精致,黄鱼腹中居然还塞了如此鲜美的内陷,真是前所未见。”

    徐夫人也是吃美了,乐呵呵地附和丈夫的话。

    金玉满堂便是我国名菜灌汤黄鱼。

    取三斤以上大黄鱼,不破坏表皮的前提下从鱼口去骨去内脏,再灌以珍贵馅料,用虾蓉封口后,裹粉炸制出锅。

    被掏空的鱼腹内藏乾坤,手剥蟹粉蟹肉混合猪皮熬制的浓汤冷藏成蟹冻,混合珍珠小圆子,被热油高温融化在鱼腹中,用筷子戳破鱼腹,内里裹了蟹汁的小圆子便会缓缓流出,黄鱼肉滑嫩融合蟹肉鲜甜伴随软糯的珍珠小圆子,成就国宴头牌名菜,当之无愧。

    当年电影《满汉全席》里名菜聚集,温京墨却独独对此念念不忘,甚至专门去海鲜市场请教鱼贩,如何从鱼口开始给鱼去骨。

    三斤以上的大黄鱼在现世难寻,在游戏中却还算易得。

    刚刚在后厨她用剪刀加筷子利落地给大黄鱼去骨那一手,让孙有满差点震掉下巴。

    相较而言大煮干丝的成菜难点只在刀工,家中空间那两排厨刀可不是摆设,像名厨那般切细如发丝的嫩豆腐她做不到,但切干丝还不在话下。

    于是孙有满刚接上的下巴又被惊掉了。

    “劳请徐将军为此菜命名。”

    齐家夫妻顺势接话,介绍菜中乾坤,细讲干丝与清汤的制作,直把这席间众人听得惊叹连连,直呼妙哉!

    最后徐将军大手一拍将这道原名“大煮干丝”的淮阳名菜命名为“浮花入秋塘”。

    温京墨暗暗点头,没成想徐川虽为武将出身,却也文采斐然。

    大千食府开店半月,因营销成功,包间里被命名的菜也有不少,名字却着实五花八门,今天这个算是她听过得最满意的。

    但温京墨也无所谓,那些被重新命名的菜大多工艺繁续且定价昂贵,点的人不多,下次轮换菜单时大概率会被换下,或者更改配菜调料重新制作,即便名字起得再鬼扯不搭边也影响不大。

    刘茂芝夫妇是此等场面的熟手,徐将军这名字一出,适时接话过来,恰到好处地吹捧让徐川露出满意的笑容,场面一度非常符合温京墨心意。

    “诸位贵人皆都喜欢这菜,我这俗人却觉得这大千食府的摆件也是一绝啊。”

    亭风结束吹奏,从椅中起身,端的是潇潇公子如玉如风的倜傥,举手投足大方得体,将话头引向屋中摆件。

    众人自然又是大肆赞扬一番,齐家夫妻早就被温京墨仔细嘱咐过,介绍起来头头是道。

    “在下最近醉心书法,敢问您家牌匾是哪位大家的手笔?这字写的苍遒有力,真是好字啊!”

    摆件的话题最后却落在大门牌匾上,这就有点超纲了,回答的齐胜一愣,下意识瞄了一眼温京墨。

    温京墨正规矩地低头在旁一副丫头样,闻言抬头正对上齐胜询问的眼神跟亭风若有似无地打量。

    温京墨不敢有大动作,却也不敢毫无动作,她目光先是定在那道干丝上,随后恍然大悟般睁大眼睛,步履轻盈地溜墙缝挪到齐大娘身边,低头耳语间手指桌上干丝,齐大娘闻言逐渐沉默下来,眼神也飘向干丝,随后一声叹息摇头,耳语一番身边的齐胜,齐胜从惊讶到哭笑不得开口解释道:“小女顽劣,刚看那大厨切干丝的绝活也想尝试,结果切了手,这会还在后厨哭呢。”

    此言一出众人皆惊,连忙询问伤情。

    齐大娘赶紧起身告罪:“并不严重,但这没规没矩的样子实在不成体统,我们教女无方,打扰诸位雅兴了。”

    “哎,你不要对她太苛责了,规矩要慢慢地教。”

    这话是刘夫人赵兰絮所说,对于阿芝她向来是宠为主的,就连齐大娘这个亲妈都自叹不如。

    “女儿都是好心啊,我家也是个女儿,看到她父亲爱吃大千食府的红烧蹄髈也想学呢,结果去后厨一看那带毛沾血的猪肉就给吓哭了……”

    徐夫人开口,三位夫人便在旁聊起了育女经验,其乐融融。

    “哎,不瞒各位贵人,停香亭失火后,可是烧了不少物件,我家掌柜的正愁没得好货添置,吩咐着我们留心些,价钱不成问题,可否请齐老爷给引荐一下?”

    停香亭的大火众所周知,虽然这话题又被引回,但齐胜却已被示意如何作答。

    “今天在座的都不是外人,我就直说了,大千食府的摆件包括那牌匾题字,都是那位治好我家阿芝的仙人所留啊……”

    万事不决,量子力学,仙人师徒去向成谜,各种事迹太过离奇,光桌上就坐了四位受益人,此话一出连刘茂芝夫妻表情也敬畏起来。

    亭风至此才终于放弃闭嘴了。

    至于亭风的打量温京墨没在意,她知道刚刚的提醒有些明显,虽拿阿芝为由打岔过去,但也无所谓,丫头打扮她自信能再换八个,换个性别都行,最不怕掉马甲。

    “哎,那我还是去看看吧,给她上点药。”

    齐大娘此时起身,为温京墨遮挡了亭风的视线,温京墨则低眉顺目,表情毫无破绽,身为演员的她从不畏惧视线,甚至还有你越看我演得越好的神奇条件反射,面对大白除外。

    齐大娘起身,温京墨很有眼色地上前搀扶,终于从天字间出来了。

    “三……那丫头怎么样?伤的可严重?”

    被温京墨捏了一下的齐大娘赶紧改了话头,二人直到走出天字间那三层小楼才开始小声对话。

    “三小姐,刚刚那亭风的打听不怀好意,他怕是已经看出您才是咱家的主子了……都怪老齐这个不争气的,眼睛总是乱飘。”齐大娘恨铁不成钢道。

    “齐大叔只是不擅长此事,无碍,被看出来也不怕,大不了我换身行头,这院子的端菜丫头那么多,少一个又有何妨?今天的主要任务是徐将军一家。”

    温京墨又细致地嘱咐一番这才让齐大娘安心回去。

    天字间的小插曲温京墨并未放在心上,只想赶紧找地方回家看看大白怎样。

    却没成想那亭风如此胆大居然在转角拦住她去路。

    能在如此短时间内悄无声息地出现在此,可见亭风是个与大白一样,有武脉会轻功的习武之人,且功力深厚。

    但莽人温京墨没得在怕,大不了躲回家中空间,来个瞬间消失,吓死这个屁话忒多的竹子精!

    她索性也不装了,将低眉顺目传菜丫头气质一扔,混不吝温京墨无所畏惧地看向亭风。

    “是,我就是这大千食府的真正老板,你到底想干嘛?别跟我绕弯子,直说。”

    亭风准备了一肚子的试探全被打没,完全想不到在包间里滴水不露的人会如此直接,一时不知如何接话,愣住了。

    “说话啊?”

    温京墨看似不耐烦地搓着耳朵,实则在时刻准备着,如有不对立刻回家。

    亭风这会终于组织好语言开口道:“我无恶意,姑娘不必如此防备。”

    亭风一身绿色长衫,长得更是清俊帅气,声音清朗明亮,端得是翩翩佳公子的气质,这样的他在异性、特别是温京墨这个年龄段战无不?

    面对少女一脸莫名其妙嫌地嫌弃,亭风脑中的胜字被呼在墙上。

    每天被大白美颜洗礼的温京墨早已战胜男色,无惧任何挑战。

    亭风只得无奈苦笑,那身在温京墨看来略显“油腻”的公子气质骤散,居然恭敬起来。

    亭风:“是在下孟浪了,不该如此说话,请姑娘见谅。”

    温京墨依旧不为所动,一脸有话直说的样子。

    亭风双手放在身前,眉目间担忧尽显,干涩的开口问道:“我只想问,给贵府题字之人,是否还……还活着?”
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