天籁小说网 > 言情小说 > 160斤女壮士重生后带全家致富 > 第38章 有手就会
    吃完饭后,苏冬妮又去买了点白糖,冰糖和盐,还另外买了一条烟,之后才马不停蹄的赶到玻璃厂。

    现在是下班时间,苏东尼也只是打算碰碰运气,上次好像是听见周城聊起过,他家住的比较远,中午下班一般是不回家的,就在办公室里休息休息。

    于是去问了问门卫,看门大爷说中午没见周科长出来过,应该在厂里。

    苏冬妮就让马有明在外边等着她,她自己上去找周城。

    吃过午饭的周城正躺在沙发上,不知道在想啥,就听见有人敲门进来了。

    抬眼一看,是苏冬妮,立马笑呵呵的坐起身,说:“找到车了?”

    苏冬妮点了点头,回应道:“找到了,没耽误您休息吧?”

    周城站起来整理了一下压褶的衣服,说:“没事,走吧,我领你去取货。”

    “诶,行,那走吧”苏冬妮也跟在周城身后出来了。

    下了楼,周城才看到停的是一辆牛车。

    他还从来没见有人拿牛车来拉瓶子的,不过也是就这么百十来个瓶子,再雇个大货车也太不划算了。

    随后,周城又把保管库房的同事叫来和马有明三个人合力把瓶子都抬上了车。

    一共搬了13筐,每筐里装了12个,由于她买的便宜,这个筐肯定是不能白送她的,用完是需要还的。

    于是苏冬妮又交了五块钱押金,算是暂时先借他们的,等筐还了之后再返还押金。

    坐着牛车,一路慢悠悠地回到了家,马友明帮苏冬妮把东西卸下去就掉头跑了。

    王巧珠上午一个人在家也没歇着,干了不少活呢,把昨天的果子和山楂全部都洗了一遍,又做了点果干正在院里晒。

    看见了闺女和马有明回来了,刚想招呼马有明进来喝口水,没想到这小子头都没抬就跑了。

    指了指马有明,问道:“他咋了?跑那么快干啥,好像后头有狼撵着似的。”

    苏冬妮心想不是有狼,是有钱不过这事成不成还俩说呢,就别让妈妈跟着操心了,于是开玩笑道:“谁知道呢,兴许是尿急呢。”

    王巧竹不疑有他,上前接过了闺女手里提着的东西,冰糖、白糖、盐、还有烟?

    冰糖、白糖她知道有用,这盐虽说上次买的还有,这次又买了这么多有点浪费,但也不是不能解释,这东西又放不坏,以后也能吃。

    但是,这烟呢?

    冬妮啥时候还学会抽烟了?

    苏冬妮看见她妈拿出手里的烟,一拍脑门,“哎呦”一声,说:“瞧我这记性,我这是打算给周城的,上次去的时候见他烟瘾还挺大,就想着给他带一盒,就当通个人情了。”

    下次吧,苏冬妮心里想着。

    闺女真是长大了,连人情世故也学会了,王巧珠看着满身大汗的闺女,有些心疼。

    咦?怎么突然发现闺女好像又瘦了?

    王巧珠伸手摸了摸苏冬妮的脸,说:“瞧把我姑娘给累的,下巴都尖了。”

    苏冬妮立马幸福起来,高兴地说:“那感情好呀,我就想瘦呢,还盼着多瘦点呢。”

    这段时间也没有刻意减肥,居然还能瘦,这年轻就是好呀!

    苏冬妮心里美滋滋的。

    又对王巧珠说:“妈,你先帮我打点水,咱俩一会把瓶子洗洗,我去屋里擦擦身上的汗,再换件衣裳。”

    王巧珠应了一声,就去舀水了。

    换完衣服后,和妈妈两个人把瓶子洗了一遍,又上锅蒸上。

    王巧珠不明白为啥要蒸瓶子。

    苏冬妮就耐心的解释道:“这一步很关键,关系到罐头是否能保存的够久,咱们的罐头是纯天然的,没有添加任何防腐剂,所以要把罐头瓶彻底消毒才可以,等玻璃瓶里的水风干后才可以装瓶。”

    “记住,瓶里一滴水都不可以有,不然很容易就会坏掉。”

    王巧珠都一一点头记下。

    然后在等瓶子风干的档口就可以开始教妈妈如何制作罐头和果酱了。

    苏冬妮打算用山楂做罐头,用果子做果酱。

    因为这几次去供销社,她特意观察了一下,柜台上摆着的大多都是黄桃罐头和橘子罐头,山楂罐头是没有卖的,也可能是她们这地方小,只上了销售量最好的这两种口味吧。

    反正山楂罐头的市场目前是空白的,那就证明她是大有可为的。

    她敢保证山楂罐头做出来一定好卖,山楂酸酸甜甜的,特别开胃,老人小孩都能吃。

    见苏东又要倒水洗山楂,王巧竹赶忙阻止说:“我上午都已经洗过了,不用再洗了。”

    苏冬妮又开始科普,说道:“第一遍你最多洗掉山楂上面的灰和土,还要用盐水洗一遍,起到一个杀菌的作用,最后再用清水洗一遍,总共要洗三遍才能保证山楂被完全洗干净,这样吃到嘴里也更放心。”

    “哎呦,这洗个果子还有这么多讲究?真是让我开眼了。”王巧珠佩服的说道。

    苏冬妮点点头“是呀,咱们做食品的最有讲究食材的干净、卫生。”

    下来就简单多了,在锅里倒上水,把洗干净的山楂放在锅里开始煮,十分钟左右就可以把冰糖和白糖按照一定的比例放在锅里和山楂继续煮,直到汤汁变的浓稠,晶莹透亮就可以了。

    看着做出来的罐头,色泽诱人,王巧珠忍不住尝了一口,霎时,酸甜的口感在舌尖炸开。

    “妈呀,这太好吃了。”王巧珠连连赞叹道。

    以前一直觉得罐头特别金贵,只有逢年过节走亲戚送礼才买呢,原来做罐头这么简单。

    王巧珠平时就做饭,而且是个心灵手巧的,苏冬妮教了一遍,她就自己能上手了。

    除了第一次做稍微有点没掌握好放糖的比例之后,第二次就做的非常成功了,甚至比苏冬妮都做的要好。

    苏冬妮不禁赞叹道:“妈,你可真是太厉害了,我只教了一遍,你就已经超越我了。”

    王巧珠略带疑惑的问了一句:“这很难吗?”

    “轰隆”,苏冬妮似乎是被她妈这句话击中了。

    不难吗?

    看来这厨艺也是讲究天分的,苏冬妮能有这样的水平完全是通过后天不断打磨才练出来的,而她妈王巧珠根本就不需要练,就是有手就会的程度。
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