二房囤米的事，也没想故意瞒着府里的其他人。
大房的巧姑从大厨房的海棠嘴里知晓了，那海棠闲来没事，常背地里瞅着二房那边的动静。
巧姑给了她两块糕儿，把她打发走后，就去屋里寻柳氏去了。
“买了许多的米”
这又不是灾年，买这许多的米作甚
柳氏不解，放下了手中的绣棚。
她的屋里没有烧炕，冷飕飕的，这柳氏坐在炕上，用褥子盖着腿，拿绣针的手冻的发青。
“娘子，海棠那丫头说，二房买的米一摞挨着一摞，都够吃到明年了。”
谁会一下买这么多的米啊，以前二房管家的时候，都在大厨房吃，那时候买米，也只是买够府上半个月。
从没有像今日这般。
巧姑感觉事有蹊跷，也不知是不是她多想了。
“娘子，要不要咱也学二房去多买些米”
柳氏和冯氏不和，听巧姑说让她学对方，这让柳氏有些不喜。
不过巧姑是她的陪嫁丫头，平日多有倚重，她也没显露在脸上，只淡淡的道，
“我倒是想多买些，只是手里银钱不足。
米行里又不缺米，府里的吃完了，让王婆子再去买。”
柳氏虽然不知二房为何一下子买这么多的米，但觉得定是她这个妯娌，又在卖弄她的那点子财力。
还官宦人家的女儿，这财大气粗的做派
柳氏眼里闪过一丝不齿和鄙夷，然后又继续拿着绣棚绣起了花。
巧姑见她不愿意拿钱买，也不好说什么。
前几天，老太太私下里才给了娘子一根足金的钗，还有十贯的银钱。
若是真想买，哪里会没银钱。
灶房，
“二姐儿，这堆冬瓜你让雁姐儿梭皮，你和红果过来，帮我点豆腐。”
灶房里弥漫着半屋子的炊烟，大锅里烧着滚烫的热水，上面坐了四个竹子编的蒸笼。
蒸笼里蒸着两碗梅菜扣肉，两碗糟油鹅，两碗干豆腐，一碟儿笋辣大鱼，还有裹了刀豆粉的粘糕，夹了酥子的馒头。
另有上等火腿蒸小鸡。
各种香味都从蒸笼里窜出来，弥漫在灶儿屋里。
胡娘子这是想教梁堇她们俩如何点豆腐，她点，让她们俩站在旁边看着学，顺便打下手。
张妈妈家里前不久刚买了个丫头，这才如了雁姐儿的愿，让她进了灶房。
雁姐儿进来后，在灶房很是少言，只有各房姑娘院里的丫头来灶房拿饭，她才稍显殷勤些。
此时，见管灶房的胡娘子偏袒刁家的二姐儿，心里有些许的不满。
红果是那胡娘子的亲侄女，让她去帮着点豆腐，她也能理解。
可那个二姐儿又不是胡娘子的侄女，也让她去，独把活计撇给她一个人干。
做活是小事，都让那个二姐儿去了，为何不让她也去
都是这二房的家生子，谁也不比谁高贱，胡娘子凭啥偏袒她
帮胡娘子舀盐卤的梁堇不晓得又招了雁姐儿。
从雁姐儿进来灶房，她就甚少和她说话。
“这盐卤不可多放，放多了，豆腐就变成老豆腐了。
二房相公爱吃嫩豆腐，这豆腐做好后，还要做浇头。
浇头有甜，有咸，有辣，有酸甜的有桂花糖水，杏仁奶乳，赤豆蜜。
咸的有蜜炙鸽腿，煎螺肉，酱羊肉，冻鱼皮市井人家，还有用咸鸭子来配着吃的。”
胡娘子讲起吃食来，头头是道。
一旁的梁堇和红果都听馋了。
胡娘子到底是做了多年的灶房娘子，在做吃食上，有不少的经验。
梁堇学的仔细，晚上回到家，怕自己忘记，还用在墙上磨尖的碳头记在草纸上。
“胡娘子，我们家元娘说午食想吃烫锅子。”
元娘屋里的银枝人还没到灶房，灶房里的胡娘子几人就先听到了她的声。
“银枝姐姐来了快坐。”
在灶房门口梭冬瓜的雁姐儿瞅见元娘屋里的银枝，立马来了精神，把自己的凳儿让了出来不说，还用袖子给擦了擦。
银枝瞥了一眼她，没有搭理。
“姑娘可有说，想吃什么锅子，灶上如今只剩下半只鸡了。”
既想吃锅子，怎不早说，早说她也就早指使人出去买了。
亏她还蒸了那些子菜。
胡娘子心里再不舒坦，面上还是笑眯眯的。
二房的姑娘里，就数这个元娘最难伺候，连带着她屋里的丫头都不好惹。
“半只鸡够谁吃的，姑娘要吃锅子，说什么也要有羊肉。”
银枝一边说，眼睛一边斜在了蒸笼上。
胡娘子心里有气，明知她是嘴馋想吃这蒸笼里的好食，但只装不知。
“那我这就使唤人去买羊肉。”
梁堇腿脚快，胡娘子与了她一串钱，让她去王屠夫那，捡上好的羊肉，要两斤。
又使唤红果把瓦罐找出来。
这烫锅子最先唤“拔霞供”，也就是把兔肉放在锅子里涮来吃，后面慢慢都唤烫锅子。
可吃的食物，也不仅仅是兔肉，而是羊肉，鸡肉等。
银枝在灶房站了一会儿，见那胡娘子不给她脸，便捏着手绢，阴阳怪气的找起了茬，
“胡娘子，你也是二房的老人了，如今怎地连个干饭都不会蒸了
今早那饭，差点把我的牙都给硌掉了。”
“怕是你牙口不好，娘子吃我蒸的饭，也从没说过饭硬。”
胡娘子也不是那不开窍的人，若是这个银枝能不这样仗势，她是不介意去蒸笼里捡两块好肉与她吃的。
她不管怎么说，都是管这灶房的人，这个银枝每次都不给她脸，还想让她给她做脸
银枝瞧着她，冷笑了下，不再多说，扭头走了。
在案板上斩鸡子的胡娘子也不怕她去元娘跟前，她没做亏心事，随她怎么编排。
没一会儿，梁堇就把羊肉买回来了。
两斤羊肉，用了三百二十文钱。
再添几十文，都能买两斗贱米了，羊肉价贵，小门小户的都吃不起。
梁堇每次也只是在灶儿上跟着闻闻味儿。
这般过了几天，天愈发的冷了起来。
梁堇也不晚上卖鸡子了，只能趁下晌去卖。
灶房做完主子们的午食，基本上没啥事，她和胡娘子说一声就行。
雁姐儿晓得她是去卖鸡子的，瞅了一眼外面的天，不由得裹紧了身上的袄子。
梁堇从家里挎着篮子出门了，她想趁下雪前，多卖几篮子。
“二姐儿，咱家去吧，这风吹的都剌脸。”
桂姐儿也跟着出来了，冻得鼻子通红，缩着个脑袋，顶着两个松散凌乱的丫髻。
身上穿着一件刁妈妈的旧袄子，两只手缩在了袖子里。
来的时候，梁堇就说了外面冷，可她不听，非要跟着。
跟着来了，鸡子还没卖一个，就嚷着要回去。
梁堇让她自个回去，桂姐儿又不肯。
天寒，南桥夜市那没多少人，梁堇少不了要去脚店里卖。
那些卖吃食的脚店，或者茶肆，都是让进的。
有的不让进，会赶人，就像东楼门子后的吴家酒肆。
“张官人，许久没来了，来角羊羔儿酒吃”
薛家熟羊肉铺，在炉子上温酒的婆子见了熟客，急忙堆着笑围了上来。
羊羔儿酒，是上等酒，一角便要八十五文。
“今日来不吃酒。”
那被称为张官人的摆了摆手，这么冷的天，他身上还穿着夹袍。
“那来几碟儿熟食，有切好的熟羊肉，羊脚子，羊儿煎，还有酱牛肉。”
张官人犹豫片刻，要了半斤羊脚子，还有一碗羊肺，又要了梁堇的五个鸡子。
店里有相熟的人，问他为何这般拮据，张官人只说家中出了祸事，使了一笔银钱，近日米价又连连上浮。
只能来这捡些贱食，给家中老小打牙祭。
梁堇串的脚店多，听人说，那米行的米价已经涨到一斗二百三十余文了。
才短短几日，就上浮的如此之快。
除了这些天去米行买米的发觉到米价上浮了，其余的都还不知晓米价已经高了。/p
本文链接:https://www.tailaixsw.com/1_1620/1417345.html