天籁小说网 > 言情小说 > 荒野求生之我的钓术只是好亿点点 > 第736章 淀粉为什么叫淀粉?
    听到苏白的问题,还不等赵心晴回答,两个直播间里的弹幕,立刻开始踊跃举手。

    【我知道我知道!】

    【第一步,先把红薯捣碎!】

    【老师,这太简单了!下一个问题!】

    【有了相关容器之后,制作红薯淀粉,是相当简单的一件事!】

    【咳……根据先前的经验,我感觉这件事没有那么简单!】

    【没错,下一秒,赵博士将会看着弹幕,轻蔑一笑,然后摇头道:当然没有那么简单!】

    赵心晴被这些插科打诨的弹幕逗笑,摇头说道:

    “就是这么简单。”

    “第一步,先把红薯捣碎。”

    两人将干净的红薯,用竹刃、匕首,简单切成大块,丢进了铁锅里。

    当铁锅中盛了七成红薯的时候,苏白和赵心晴手持石头,开始在铁锅中捣碎红薯块儿。

    捣碎红薯用的力量,并不需要太大,经过反复锻打和回火处理的铁锅,完全能够承受如此力量的敲砸,并不会出现半点儿损坏。

    很快,一大锅红薯,就已经被两人敲砸成了一锅灰白色的浆糊。

    两个直播间中,观众们看着锅中之物,微微皱眉,疑惑道:

    【这颜色,不太对劲啊?】

    【我之前在农村老家制作过红薯淀粉,应该是黄白色的啊?】

    【不好,这红薯有毒!】

    赵心晴瞥了一眼弹幕,摇头道:

    “是正常的颜色。”

    “我们没有给红薯去皮罢了。”

    “红薯皮中,有粗纤维和一些天然的色素。”

    “不去皮的话,多少会导致最后成品中,有更多的杂质,颜色也会偏黑。”

    “但其功能性并不受到影响。”

    “而给红薯去皮,是一项非常繁琐的工作,会消耗我和苏白极大的时间和精力。”

    “在荒野中,我们只寻求功能性,不追求美观,自然可以省略去皮这个步骤。”

    弹幕恍然大悟。

    赵心晴起身,往铁锅中加入了一些清水。

    略加搅拌,这一锅东西,便成了一锅十分浑浊的糊状物。

    弹幕:

    【e……】

    【看起来和食物不沾边啊……】

    【不是很有胃口……】

    【甚至有一种,他们在玩儿屎的错觉。】

    赵心晴微微摇头,说道:

    “稍安勿躁,一切都在正常的轨迹上。”

    “现在,这锅里的东西,有水、红薯粗纤维,以及红薯淀粉。”

    “我们需要的,就是红薯淀粉。”

    “剩下的两种物质,需要去除。”

    赵心晴顿了顿,说道:

    “水很简单,只需要经过沉淀、晾晒的步骤,就可以去除。”

    “而红薯粗纤维,和红薯淀粉,则是我们需要着重区分的。”

    弹幕:

    【e……】

    【听起来有些复杂啊?】

    【啊这……这听起来,像是一袋大米,一袋绿豆,混在了一起,现在要让你重新将大米和绿豆分别装起来……】

    【直接逼人跳楼好吗?】

    赵心晴笑道:

    “啊不,这个类比不太准确。”

    “你们可以类比成,一斤苹果和一斤小米混在了一起,这样就简单多了。”

    “众所周知,淀粉是没有固定结构的,可以是大淀粉颗粒,也可以是极小的淀粉颗粒。”

    “因为我们一开始的捣碎工序,所以这锅里的淀粉,都是非常细碎的小颗粒。”

    “而淀粉是可以溶于水的。”

    “红薯粗纤维则无法溶于水。”

    “这样一来,就给我们提供了能够将之分离的机会。”

    闻言,弹幕恍然大悟:

    【原来是这样!】

    【利用不同特性,将之分离出来!】

    【人类先祖好聪明啊!这都能想到!】

    赵心晴一边说着,一边指挥着苏白,从锅中捞出一团沉在水底的糊状物。

    “将这团东西的水分挤干。”赵心晴说道。

    苏白双手用力,仿佛挤一团吸满了水分的湿巾。

    随着苏白的挤压,一连串灰白色的水流,顺着他的指缝,滴落回铁锅中。

    很快,苏白手中,只剩下了一团灰白色的固形物,被捏得像个脏雪球。

    赵心晴拿着一个装满了清水的小竹筒,说道:

    “将这团东西在手中揉碎,尽量不要掉下去。”

    苏白照做,将这脏雪球般的东西,在手掌中掰开、揉碎。

    赵心晴一点点向这团揉碎的东西里倒水。

    浸满了水分,这团东西再一次变得蓬松粘稠起来。

    赵心晴说道:

    “再挤干。”

    如此反复三次,赵心晴观察了一下苏白手中的东西,点头说道:

    “很好,将这东西丢掉吧。”

    苏白依言照做,将手中这些几乎不含淀粉的红薯纤维,丢在了一旁的空地上。

    赵心晴说道:

    “这些被过滤出来的红薯纤维,晒干之后可以充当燃料,也可以放进土中充当肥料。”

    “我们并不缺乏燃料,直接全部丢回土里,当做肥料就好。”

    弹幕:

    【e……你们就在这里待一年,第二轮在不在这里停留还不好说呢。】

    【需要这样保护水土吗?】

    【我怎么感觉,充当燃料更好一些?】

    【毕竟,燃料更多,你们就能花费更少的时间去砍树,就能用更多的精力,去做其它更有意义的事情。】

    赵心晴摇头道:

    “燃烧效率很一般,另外,说到燃料,我俩是真的不缺。”

    “还有一个神秘的宝藏,一直藏着,没有拿出来烧呢。”

    弹幕吃了一斤:

    【什么?】

    【我去,赵博士真的是个宝藏女孩啊。】

    【快说快说,到底是什么底牌级别的燃料?】

    苏白一边继续手中的操作,一边问道:

    “难道说……”

    “是牛粪?”

    赵心晴一边浇水,一边点头笑道:

    “嗯,没错,是小吃货的牛粪。”

    “她的牛粪,我们一直都有收集。”

    弹幕:

    【……】

    【铲起来,丢到营地后面的垃圾堆,这也能叫收集?】

    【牛粪超臭的,必须天天铲,不然这营地里根本没法儿住人。】

    【大猫也是非常喜欢干净的生物,忍着不吃小吃货,已经足够给面子了,还要忍着小吃货的屎味儿的话,搞不好什么时候就要离家出走了。】

    赵心晴连连摇头,笑道:

    “谁说那是个垃圾堆了?”
本文链接:https://www.tailaixsw.com/1_1114/1097841.html