吃完饭之后,宁煜先将孙凤送回家,让她进行卫生大扫除。
他和林璎珞则是来到了佳和超市。
临近年关,佳和超市所有员工都非常忙碌。
这也幸亏,他当初招聘的时候,是按照两倍的编制来招聘的。
所以,现在虽然忙碌了一些,但是人手方面还能安排过来。
“大库盘点,年终促销,供应商结款,大客户团购,商品结构调整,新品招商,这些工作都是年前工作的重点。”
“据我所知,那个电子商务公司也是在年前上线测试。”
“自己辛苦创办的公司,在最忙的时候你都不上心,却一心扑在女人身上,哥哥,你有些抓不住主次了!”
林璎珞坐在宽大的老板椅上,对着宁煜指手画脚。
宁煜有些心虚地说道:“这些工作不都交给你了么,当初你管着几十个超市都出不了岔子,这点小问题,还用我操心?”
“你是真不懂还是假不懂啊,公司越小事情越多。当初管理那么多超市的时候,都有专业的团队在负责,到了什么时间节点做什么事情,根本不用我来提醒,我只需要检核结果就行。”
“但是现在公司也没有专业的团队,那这些具体事情就必须由我来安排了。”
宁煜还是有些不服气。
“现在超市的团队也挺专业的啊,各部门配合的不都挺好嘛?”
“你觉得好么?”
“采购部吃回扣吃的都满嘴流油了,你都不知道,这才开业半个月,尹志才之前那么胆小的一个人都收了两万多块钱。”
“老子去打断他的腿!”
“你还想要涉黑么?”
“这个岗位谁来干,都是一个样子,只是看我们的制度有没有约束到,他的这种行为,就是因为你之前的管理不到位才造成的。”
宁煜也不吭声了。
他承认管理是自己的弱项,让林璎珞嘲笑两句,也没什么大不了的。
他将刚才对方说的几项工作重点记在一张纸上。
大库盘点,年终促销,供应商结款,大客户团购,商品结构调整,新品招商。
“除了年终促销,其他工作我们是不是可以往后拖一下,毕竟年前才是挣钱的好时候。我们应该集中主要精力来做这件事。”
春节一过,营业额瞬间减半,这点常识宁煜还是知道的。
宁煜的话音一落,就看到林璎珞从宽大的老板椅上站起来,然后拖着一块移动白板走到了他的面前。
“看来我刚才讲的这些工作,你都还没懂他们的真正含义,那今天我就给你好好上上课。”
“要是听不懂,我打你屁股!”
林璎珞一边说着,一边从花瓶中,抽出一根干花枝条,轻轻地打着自己的手心。
枝条上,还固定着两朵假桃花。
宁煜皱眉,好为人师是吧?
但看在对方比他懂得多的份上,他忍了。
“我们先讲大库盘点,做超市你要明白什么最重要,虽然看上去是卖场是最主要的,因为它能给你盈利,但是支撑起整个卖场的却是大库。账目、实物和卡片,三者相符,才是一个超市运转正常的基础。”
“从开业大促,到现在的年终大促,我们的卖场销售火爆,造成了大库很多货源紧缺,都是从供应商那里紧急补货,这样也给我们的仓库管理造成了很大的压力。”
“压力大就意味着混乱,管理的无序,说实话,我现在最担心的就是大库的出入库明细账和营业额对应不起来。”
“内部人员会出现工作疏忽,监守自盗,交接班遗漏,统计错误等等问题,这些问题如果不提前解决,逐步累积下来,那会造成大问题。”
“如果仓库的损耗严重,你卖场就算是卖的再好,那利润也不会太高了。因为所有的损耗都是纯利,你明白么?”
宁煜点点头,明白!
但是宁煜也不是没有不同意见。
“我说的是等我们大促结束之后,我们再进行一次大盘点就是了,前后也不过是相差十几天。难道晚十几天,就能够让公司垮掉?”
听到宁煜的话,林璎珞直接在白板上写下了,供应商结款,五个大字。
宁煜的眉头又皱了起来。
“你别欺负我算数不好,供应商结款,我记得当初制定的周期是一个月,别人家都是三个月,我不拖他们就算是仁义了,怎么还提前结款?”
林璎珞点点头。
“你说的是不错,但是你忽略了现金流的意义。”
“我们为什么制定一个月结款的周期,不就是争取最大的利润点么?”
“对啊!”
“但是我觉得你之前主持的采购合同太过潦草,有些商品的进货价格还没有压到最低,还有很大的挖掘空间。”
“做商品流通,其实也不仅仅是这个行业,所有的商人都讲究这个钱落袋为安,到了自己口袋的钱才是真的钱。”
“年根下,所有商人都有回款压力,我选择在年前结算第一批款项,这样可以有更大的议价空间,让他们再让出几个点的利润,有很多人会相当乐意,所以这个时候谈合同,最好了。”
“我的目标是整体商品再提升五个百分点的利润,咱们打个赌,你觉得我能做到么?”
五个点的利润,如果按照现在的营业额来算,一天就能多挣50万。
宁煜沉吟了一会,才问道:“你想赌什么?”
“赌一天的时间。”
“这话怎么说?”
“我做到的话,一天的时间,我让你做什么,你就要做什么,你要全部听我的。”
“你输了呢?”
“自然是一天的时间,什么都听你的,你让我做什么,我就做什么?”
宁煜有些摸不着头脑,这算是什么赌注?
难道你让我吃屎,我也要吃么?
“加一个条件,不能做一些让人心理上生理上不适应的事情。”
“不行,你这是耍赖皮,什么叫心理上和生理上的不适?所有事情,你要是不愿意干,那都可以说是心理上的不适应。”
“那我换一个说辞,不能违背伦理道德?”
“不行!”
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