临近中午,天空中洒下灼热的阳光,炙烤着大地。

    浑身湿透的何大清一行站在岸上喘气休整。

    衣物水分蒸发抽走热量,反而让他们凉快不少。

    望着满满的鱼获,几人脸上都露出愉悦的笑容。

    现在四九城里物资缺乏,鸽子市场上,一斤鱼肉至少能卖三毛钱。

    捞到这么多鱼,即便减去制作竹筏以及购买工具的钱,他们也挣大发了。

    “何主任真厉害啊。”

    众人围成一圈,盯着五大桶鱼获,眼中亮起一抹精光。

    这么多鱼,何大清他们几家肯定吃不完。

    不少人心里盘算,要是钓不到鱼,就花钱弄一条,晚上回去开开荤。

    近来轧钢厂肉票发得少,而且即便有钱有票一样难买到猪肉。

    大家早就馋荤腥了。

    把鱼交给几家女眷处理,何大清用些饭食,休息一段时间。

    等午间最火热的时段过去,何大清再度驾驶竹筏前去水域中央捞鱼。

    下午洒出的一网比上午收获少一些,不过同样超过二百斤。

    “爸,这些鱼咱们该怎么处置?”

    最开始的兴奋劲褪去,何雨柱开始头疼起来。

    除去当场平价匀给食堂员工的几十斤鱼,他们手里还剩下三百多斤。

    这么多鱼,六家人短时间内可吃不完。

    而且夏天炎热,鱼出水后活不长,也不好储存,必须尽快处理掉。

    否则鱼肉腐败就可惜了。

    “师傅,交给我们吧。

    我们三个今晚就去鸽子市场走一趟。

    明早天亮前保准把鱼都处理妥当。”

    黄凯拍着胸脯保证道。

    今天出力最多,功劳最大的当然是何大清。

    其余人只负责首尾工作,基本等于坐享其成,挺不好意思的。

    “拿去鸽子市场做什么。

    肥水不流外人田。

    这些鱼我自有主张。”

    何大清不打没把握的仗,把鱼捞起来前,他就想好后续了。

    “各家先分一分,挑些好的。

    剩下的全部运回轧钢厂。”

    何大清既有安排,其余人自是应允。

    ……

    当晚,几家人在何家小院里聚会。

    何大清父子默契配合,给大伙做了顿全鱼宴。

    清水汆鱼丸、鱼头豆腐汤、烤鱼、干烧鱼等,每一道都色香味俱全,诱人无比。

    艰难时节,没什么比一顿大餐更使人愉悦。

    一行胡吃海塞,酒足饭饱后,方才挺着肚子各自散去。

    次日清晨,何大清早早来到轧钢厂,掐着点寻到杨厂长。

    “杨厂长,我有件好事想告诉您。”

    “好事?

    能有什么好事啊。”

    杨厂长兴致缺缺,敷衍地应道。

    上次李副厂长犯事,多少跟何大清上山打猎有关。

    虽然错不在何大清,杨厂长心里多少还是有些膈应。

    而且,眼看晋升无望,杨厂长斗志比以前下降许多。

    现在只想安稳退休,不想再闹腾。

    “昨天,我跟食堂几个人去什刹海捞鱼。

    一天下来得了几百斤。

    各家分完,还剩三百多斤没处理掉。

    我想卖给厂里采购科。”

    何大清将事情娓娓道来。

    “三百多斤,你说真的?”

    杨厂长眉头一挑,眼睛一眯,满是不敢相信的神色。

    什刹海那地方杨厂长不是没去过,也算门清。

    要说运气好捞到几十斤,他还相信。

    一次性几百斤,就有些夸张了。

    “全在食堂后厨放着呢。”

    何大清认真说道。

    为防止鱼肉变质,何大清可是费了不少功夫。

    得到肯定答复,杨厂长脸上立时露出喜色。

    物资短缺,食堂两个月前就停止供应肉菜了。

    杂粮都吃不饱,哪里来的肉食。

    新时代可不闹何不食肉糜那种笑话。

    外省不少地方闹饥荒,四九城很多工人饭都吃不饱。

    这种情况下,轧钢厂干部们可不敢开小灶。

    只能天天跟工人们同甘共苦,啃窝头素菜。

    杨厂长早就想改善伙食了。

    “嗨,三百多斤还是太少啊。

    要是能再多个一两千斤就好了。”

    没高兴太久,杨厂长重新挂上愁容。

    三百多斤鱼获,去除内脏以及不能吃的部分,估计就剩下两百多斤。

    两百多斤听着不少,但在破万的工人面前就显得不够看了。

    即便摊开一人一两鱼肉,也只够五分之一的工人食用。

    不患寡而患不均。

    吃不到鱼肉的工人意见估计会很大。

    到时候闹起来,好事可能变坏事,得不偿失啊。

    “厂长,我有好主意。

    三百多斤鱼确实不够全厂人分。

    但肉这种好东西,讲究能者居之。

    我看不如这样,您就以请优秀员工聚餐为名。

    让人印一千份餐券。

    把餐券分给厂里表现好,有突出贡献的员工。

    到时候,在食堂单独开出几个窗口,让那些优秀员工凭券打鱼肉。

    您觉得怎么样?”

    何大清将自己的计划和盘托出。

    平均主义不可取,要想激发工人们的工作积极性,还得按劳分配。

    工作突出,有本事的人,吃肉是天经地义。

    没本事的人连口汤都喝不着,那怪不得别人。

    “好主意啊。”

    杨厂长眼前一亮,冲着何大清笑道。

    “大清,没想到你真是个人才啊。”

    只要条件允许,杨厂长很乐意弄顿加餐,鼓舞士气,巩固人心。

    厂里公账上资金充足,并不缺钱。

    现在的情况是物资供应紧张,有钱难买到东西。

    何大清就是弄回来几千斤鱼,轧钢厂也吃得下。

    而且,轧钢厂这种单位行事比较便利,能名正言顺吃下大规模计划生产外的物资。

    何大清不用害怕担上投机倒把的罪名。

    “你们食堂什么时候能把鱼给做出来啊。”

    定下策略,杨厂长关注起工程进度。

    “那就看您什么时候做好准备了。

    食堂那边今天中午就能做出来。”

    鱼运到轧钢厂之前,何大清就想好怎么料理它们。

    做顿加餐还不是手到擒来。

    “好,我这就通知后勤科的人去后厨验货。

    咱们今天中午就吃鱼。”

    所谓择日不如撞日,撞日不如当下。

    鱼肉不好保存,杨厂长希望能尽快解决掉。

    “没问题。”

    何大清一口应下。

    时不我待,何大清刚回后厨没多久,后勤科的人便过来将鱼肉过秤。

    并以每斤四毛的价格全部收下。
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