“然然姐，有什么我可以帮你的？”说话的是刘金香，她到处张望，想要帮上一帮。
“你帮我把那个春笋收拾一下，等会儿要用，哎，你会收拾吗？”
“没问题，我家那边经常吃这个，漫山遍野都是笋子。不过我觉得不大好吃，但是然然姐你做的肯定不一样。”刘金香家里做笋不过是放大锅里水煮，再放上一点盐调味，再好一些的就是撒上一点猪油渣算得上很好了。
并且刘金香现在已经是江然的脑残粉，就算江然饭里下毒，她也觉得好吃。
刘金香直接端过一只小板凳，坐在角落里，拿起一只还带着新鲜泥土的春笋剥掉外皮，再切掉老根。
王怡看着孩子已经忙活开了，也不好意思站在一旁看热闹，也端着板凳坐到刘金香旁边，跟着她一起剥笋。
一阵手忙脚乱后，“王怡姐，你剥的太多了。”
“啊？”
王怡手里的春笋只剩下细细地一条，跟小手指也差不多大小了。
“这笋子不就是要剥到最里面吗？”
“这是春笋，这边都是可以吃的。”刘金香指着一旁被王怡扔在地上的笋衣，叹了口气，“王怡姐，你还是去玩手机吧，这些我一个人能忙得完。”
王怡瞬间黑线，她被小孩子嫌弃了。
等她抬头看向江然，只见后者的嘴角高高翘起，见她望过去，才连忙收敛笑容。
王怡只好拿起一块抹布，愤愤地朝着厨房外走去，“我去擦桌子还不行！”
江然透过玻璃窗望去，王怡擦拭着桌子的力道简直大的出奇，“你要是有力气不如帮我把桌子抬到小院去，我们晚饭在花园里吃。”
“好吧。”
说罢，王怡便吭哧吭哧准备去抬桌子，正巧这时小黄从门外走进来，看到王怡正费力的挪桌子，赶紧上前。
“我来吧，你歇歇。”
小黄直接从王怡手里接过，将小桌子拎到花园放好。
一旁的王怡只是默默地看着，也不说话。
江然看着只觉得奇怪，王怡今天怎么感觉有些不对劲，要是搁之前，她不得对小黄嘘寒问暖一下。
刘金香将剥好的春笋放入盆子里冷水浸泡，注意到江然的疑惑，偷偷摸摸凑到她耳边，小声说道：“昨天群里聊天时提到黄哥的家里人找人给他相亲，王怡姐后面就不说话了。”她所谓的黄哥就是小黄，全名黄子洋，这也是江然后来才知道。
原来如此，江然若有所思，看来王怡还是受影响了。
江然对着正在洗菜的刘金香说道：“你出去和他们聊聊天，这里我一个人就行了。”
刘金香看着屋外两人点头，走了出去。
腌笃鲜最重要的就是这一个鲜字，无论是火腿、排骨还是春笋，终极目标就是激发所有食材中最鲜美的那一口滋味。
刚刚片好的火腿已经整齐地摆放在碟子中，红褐色的油光散发着无声的诱惑。
过完冷水的春笋已经去掉了涩味，独留一股清香。
将排骨焯完水，撇掉浮沫后捞起晾干，江然重起一口大锅，烧热倒油，放入葱姜炒出香味，将火腿和排骨一起放入锅中炒制，在倒上一些绍兴黄酒，倒入开水，小火炖煮，将葱姜捞出，再倒入砂锅中开始小火慢炖。
趁着这个时间，江然开始准备其他菜，毕竟今天得给王怡做顿丰盛的。
忙中偷闲，江然透过小窗往外看去，三人正围坐在一张桌子前，有一搭没一搭的聊着，看着气氛还可以。
嗯，果然将金香这个小话唠派出去活跃气氛一点都没错。
除了刚刚腌笃鲜用的火腿，盘子里还剩下不少，江然准备做个火腿菜饭，菜饭还是海市人吃的多一些，这个还是小时候看隔壁邻居阿姨做的，后来江妈妈见江然喜欢，便学着自己做了。
江然将火腿、香菇、上海青全部切丁，在过油翻炒一下，把煮好的米饭盛出和配菜一起搅拌均匀，放入抹好油的砂锅中，焖个五分钟出锅巴即可，江然最是钟爱那一口金黄焦脆的米饭锅巴。
除此之外，江然的锅里还炖着一只三黄鸡，只不过这只鸡是菜市场里定的，她可怜的余额只剩一个点了，连颗糖都换不了。
这会儿所有耗时间的菜都准备的差不多了，江然将剩余的快手菜麻利地做上。
“金香，过来端菜了。”江然透过小门对着外面喊道。
“来啦，然然姐。”
王怡和小黄也跟在刘金香身后，一起将江然已经准备好的饭菜端出去。
“小江，你这做的什么呀，我在外面闻着口水都快流出来了，根本不敢进厨房，我都怕自己把你给吃了。”
王怡盯着灶上的两三个砂锅眼珠子都转不动了，尤其是最大的那个，鲜香浓郁的味道顺着砂锅的孔洞直直地往人鼻子里钻。
“那是腌笃鲜，这个季节最好吃了，为了犒劳你，我可是花了大价钱买的金华火腿，你等会儿可要多吃一点。”
王怡听了这话，口水更是抑制不住地分泌，这得多好吃啊。
“王怡姐，你口水流下来啦！”
“啊？”
王怡伸手抹了一把，才发现根本没有，“你个小坏蛋，又作弄我！”
“嘿嘿嘿”
刘金香端着砂锅一个侧身，直接跑走。
小花园的桌子并不大，但是布满了江然做好的菜。
“好丰盛啊！然然姐你辛苦了，还特意喊我来吃饭。”刘金香本来不想来的，这顿饭说到底是为了王怡姐，她来纯粹是沾光了。
“这有什么，就当是练练手了，你多吃一些，才能有充足的精神学习。”
江然知道刘金香学习上特别努力，之前摆摊结束，还要回家挑灯夜读，就为了下学期重新入学能够跟得上。
“我也是，白白沾王怡姐的光来了。”小黄坐在一旁虽然也很馋江然做的饭菜，但是之前很多事他都没帮到江然，简直受之有愧。
江然看了看王怡，见她还是有些低落便说道：“你确实沾王怡的光了，下次你请她吃饭不就成了。”
“我才不要。”王怡在一边也不想搭理小黄，自顾勾头瞧着桌上的菜。
刚刚煮好的腌笃鲜直接用砂锅端上桌，好保持温度，乳白色的浓汤蒸腾着醉人的香气，刘金香主动帮每个人盛了一碗，放在桌上。
“我从来没吃过这个，看着就绝了。”
王怡拿起汤勺小心的舀起一勺放入口中，极致的鲜香立马冲击味蕾，不同于其他汤类，或是醇厚，或是清甜，这一碗腌笃鲜就是将所有食材提鲜到最顶级的滋味。
“我的妈呀，喝了你这一碗汤，感觉过去都白活了。”
其他人也不说话，都低头捧着自己的碗，宛如捧着什么珍贵的宝贝。
夹起一片大小均匀的火腿轻咬一口，本来坚韧的肉质纤维被汤汁煮到发软，一口下去既筋道又入味。
江然品尝着自己按照食谱做出来的汤，十分满意，即便自己的基本功还不够，但是配方和食材两者叠加已经是少有的美味了。
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